förslag på maträtt av fläskfile och pasta?

stek fläskfilén krydda me lite svartpeppar aromat eller andra kryddor som du själv tycer passar sedan tar du en creambonour med nån smak du tycker passar själv brukar ja ta vitlök och häller i när fläskfilén är färdigstekt sen kan du späda ut med lite matlagningsgrädde om du tycker såsen är för tjock eller om det behös mer sen tar du och häller i detta i den färdigkokta pastan. är supergott

du kan alltid göra en grundsås, margarin(2 msk) +2-3 msk mjöl, smält först margarin och rör sedan ner mjölet så det blir lite "klumpigt" blanda ut med mjölk, lite i taget så det hinner blanda ihop sig, koka sedan upp detta under omrörning och ha tex i ost och fläskfilen som du har fräst eller stekt lite innan

Strimla den stek den, trolla till det hela med lite champinjoner, lök, gogrgonzola, creme fraiche och grädde. servera på pastan som du kokt. smaskens.

skär upp fläskfilen i mindre bitar, stek och krydda med salt och peppar.. koka upp pastan.. häll ner köttet i pastan tillsammans med en vanlig creme fraiche och en med valfri smak...

Som meskker säger. Stek köttet i stekpanna, ta upp det och gör en bottenredning (margarin+mjöl) i pannan och i med mjölk, grädde, kryddor + lite soja för smak och färg!

stek bacon så det blir knaprigt. ta upp baconet och stek lätt den skivade fläskfile i bacon fettet. ta upp fläskfilen och blanda i lite fransk senap, rose peppar, salt, riven ost och soya i fettet. lägg i fläskfilen och koka den så den blir klar. smula över baconet och servera med pasta.

snabbt och jätte gott

Snålgubben P20
FAN så gott det dära lät du :) hehe

jodå de smakar fint i gommen =)