Mäsk

kan vara för att det inte smaker förjävligt, utan att det inte ens går att dricka. varför skulle man någonsin ens välja att dricka det där?

det är för att det smakar förjävligt. finns förvisso folk som smaksätter så att det smakar okay, men man blir inte fin i magen av det...usch. köp riktig sprit.

Jag har gjort mäsk en gång. Jag har ingen aning hur starkt det var. Jag drack det aldrig. Det försvann i nån flytt. Men jag smakade litegrann, och det smakde typ ingenting. Det var nog inte så starkt, som lättöl högst.

Full går det ju definitivt att bli på det, så det måste väl vara för att det smakar skit.

men vafan, hembränt smakar lika vidrigt fast starkt också.

Som vissa puckon som först skämtar om folk som dricker sig fulla på folköl, men sedan spär ut sin sprit så att det knappt är 3.5%

fantalight men vafan, hembränt smakar lika vidrigt fast starkt också.

bra hembränt smakar inte skit

gör mjöd

min brorsa gjorde mjöd det blev ca 5-6% och smakade kamelpiss, man drack, sen spydde man sen drack man sen spydde man, så man blev inte full ändå

men vafan, hembränt smakar lika vidrigt fast starkt också.

Nej HB smackar inte vidrigt. Mäsk smakar vidrigt. Om man häller upp från dunken direkt i ett glas eller nåt så måste man ha typ en tesil eller nåt som filtrerar bort all jävla skit.

all skit du gör hemma smakar skit, köp d istället

Hur gör man mjöd? Gör man öl fast + honung eller?

Eller gör man ghetto version, jäst, vatten, honung?

Jag har bara smakt hb en gång, men det var jävligt utspätt, av ngn anledning med Tonic water, vilek tfick det att smaka jävligt illa.

Mjöd är honung vatten humle jäst

Vars tjackar man humle? Det växer ju vilt, men finsn det attt köäpa istället? Och sen har man väl inte jäst egentligen?

Olaus Magnus recept på Mjöd från 1500-talet



Beredning:

Man brukar taga 1 del god honung och 4 delar vatten, som värmts i en kittel till dess det blifvit mer än ljum. Hälften af det så uppvärmda vattnet hälles sedan i ett träkärl, som vidgar sig uppåt, och i detta blandas den råa honungen. Därefter slår man vatten tillika med den däri upplösta honungen i kitteln och tänder under kraftig eld, att det må koka väl ända tills skum visar sig. Detta skall då efter hand aflägsnas med en linnekäpp, fastbunden vid en lång käpp, eller med en silslef. Och därmed klar och ren. Under tiden kokas för sig vid samma eld i en gryta med lock en lämplig mängd humleblommor, inlagda i en linnepåse, tills vattnet afkokat till hälften eller mer och fått en tydlig besk smak. Därmed skall nu all denna blandning af vatten och honung, som sålunda kokats och afskummats först må hällas upp i sagda träkärl och strax därpå humlepåsen med sitt afkok läggas ned däri, på det att genom honungens, vattnets och den därmed förenade humlens goda samverkan den rätta smaken må komma fram. Härefter täckes kärlet med tät duk och får stå till dess vätskan blir nästan ljum. Sedan tages öldrägg... alltefter brygdens storlek och lägges på som bindämne, hvarefter kärlet ånyo öfverhöljes, intill dess hela blandningen visar sig betäckt med den hvitaste skum. I brist på öldrägg duger brödjäst, Dagen därpå silas blandningen genom en linneduk, slås på ett tomt kärl, som tjänar till behållare, samt förvaras väl innelyckt. På åttonde dagen eller i nödfalll förr kan det tryggt drickas. Men ju äldre denna dryck blifver, desto renare, bättre och sundare varder den.

:D

I brist på öldrägg duger brödjäst



vad är "Öldrägg"?

Hemmagjortvin! enkelt och gott å man blir kallas tankad!
O-stan veT!

Hur gör man det då?

Saft + jäst?

öldrägg är nog slasket som blir kvar i botten av tunnan som man kan använda som jäst nästa gång

och jag skrev fel. man behöver inte humle till mjöd.

Ok, men vad har man istället för humle då? Ingentin? Då smakar det väl bara sprit med honungssmak.

fantalight P15 - nja smakar inte sprit med honungssmak, smakar bara äckligt. man kan ha i t.ex bär&frukt i istället för humle.

men

OBS!
Mjöd är gott med endast honung som krydda.
Många brygder har blivit sönderkryddade helt i onödan.

men anledningen till att min brors mjöd smakade så äckligt var nog att det var för kallt där det jäste,, och han hälde i all honung på en gång... Går nog att göra godare.

men, häller man i mer honung när det håller på att jäsa så blir det fet jässexplotion, vart det för mig en gång iaf, hällde i mer socker i en flaska 2 dagar gammal mäsk, det bara exploderade så hade jag mäsk i hela rummet :/

haha ägd..

men du akn läsa detta recept om du vill göra mjöd:

www.runristare.se

fingal P19 ;) tro mig, det smakade illa!

haha no worries, vi hajjade ändå att du menade BRORS.