I början av Januari 2014 låstes Whoa och du kan alltså ej logga in eller skriva något nytt i forumen. Innehåll i forum osv kommer finnas tillgängligt. Läs Mer »

Bästa frityr oljan och vart kan den köpas ?

Övrigt - Blandat

   
Producent

2006-05-09 23:07

Bästa frityr oljan och vart kan den köpas ?

Har köpt mig en fritös nu, och i särskilda tillfällen kan det vara gott att fritera pommes, kyckling med mera.
Vet att flera oljor inte är så bra för fritering, så jag undrar nu om ni vet vart man skulle kunna fåtag på kvalitées olja för just fritering :)

Since 1984
@realgizlee // twitter
Producent

2006-05-09 23:21
jag brukar köra med vanlig rapsolja...funkar fint
"Incarcerate your fate in Satan's fiery lake, then I lock the gate"
"And even if you kill me I'll still be in your fuckin dreams"

2006-05-09 23:23
rapsolja är ju bra, sen finns det ju friteringsoljor också
 

2006-05-09 23:24
zeta.ballou.se

Den kanske? Själv brukar jag bara använda någon olja man har hemma, typ raps-eller solrosolja men jag "halv"friterar mest saker i stekpannan.

Lär ju finnas frityroljedunkar på stora varuhus. Lycka till
Gerdaman
Producent

2006-05-09 23:30
Ghettogerda F21: yeah fan va najs, det märket har jag sett innan, men inte frityr oljan, får kolla noga när jag är i en välsorterad ICA affär ...
Since 1984
@realgizlee // twitter

2006-05-10 00:18
finns alltid dunkvis me olika oljor i ditt lokala turklivs
tag ett stycke bro<br>tag ett stycke brand<br>blanda, skrik ageri
Producent

2006-05-10 00:18
dem är inge bra att ha, vill ha kvalitet vettu
Since 1984
@realgizlee // twitter

2006-05-10 00:25
Nån som vet vad frityrolja ska innehålla eg?
Här är polisen som mitt i gatan står, niger och säger att nu är det vår

2006-05-10 00:56
folka kan ju droppa lite sköna frityr recept oxå =)
kaos är ordning, ordning är kaos, jag är kaos.<br>
inte målaren tillståndet
Toastare

2006-05-10 01:42
biff-fett=flott
Jag skyller allt på Emma!
Producent

2006-05-10 02:09
DONUTS !

2 ägg
2,5 DL Socker
2 Matskedar Mjukt margarin
190 ml Filmjölk
3,5 DL Mjöl
2 Matskedar bakpulver
1 Matsked salt
1 Kryddmått muskot
1 Kryddmått kanel

Turn onto floured board. Roll dough to about 1/3 inch thick.
Let rise 20 minutes. Cut with doughnut cutter. Heat deep fryer
to 190 ºC degrees. Oil will cool as foods are dropped in.
Keep oil at 187 ºC degrees at all times. If grease is too hot or too cold,
food will not turn out. Drop doughnuts in oil (asmany as can
easily be turned). Turn as they rise to surface and show color.
Fry about 2 or 3 minutes completely brown on both sides.
Lift with fork and place on absorbent paper.
Cool and sprinkle with sugar or any kind of sprinkle or glacyr.
Since 1984
@realgizlee // twitter