I början av Januari 2014 låstes Whoa och du kan alltså ej logga in eller skriva något nytt i forumen. Innehåll i forum osv kommer finnas tillgängligt. Läs Mer »

goda ostar

Övrigt - Blandat

   
Producent

2006-07-23 13:41

goda ostar

skulle vilja ha tips på lite goda ostar....ska gärna va mycke smak o krämiga....

"Incarcerate your fate in Satan's fiery lake, then I lock the gate"
"And even if you kill me I'll still be in your fuckin dreams"

2006-07-23 13:56
Vad för typ då? Getost? Brie?
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.

2006-07-23 13:58
Mmm... ost. Jag gillar Cambozola, kramig med mycket smak. Det ar en blamögelost.

Brie kanske, inte sa mycket smak men kramig om man köper ratt.

Du kan ju köpa dessa ostar pa burk... kommer inte ihag vad de heter... creme bonjour. Inte sa spannande men jag brukar köpa en som utfyllnad.

Kex ar viktigt med, och vindruvor. Saltiner... mmm... saltiner.
"Damfotboll är som V75 med kossor" - Gert Fylking. Jag väntar på din ursäkt till kossorna.

2006-07-23 13:59
Gorgonzola. Fan vad det är äckligt. :D
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.

2006-07-23 14:00
(No offense cheese-luvers, I'm just an amateur)
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
Producent

2006-07-23 14:01
ska ju helst inte vara för vanliga ostar...utan mer lite okända som man själv inte kasnske tänker på när man ska handla ost
"Incarcerate your fate in Satan's fiery lake, then I lock the gate"
"And even if you kill me I'll still be in your fuckin dreams"

2006-07-23 14:05
gräddost är fett nice: >
 

2006-07-23 14:14
Royal vitmögelost och brie, det är liksom bara det man behöver.



Och kex.
My heart lives in my vagina.

2006-07-23 14:15
Kanske inte direkt krämigt, men både Gruyère och Emmentaler känns rätt för det mesta. Om vi snackar hårdost, alltså.

Är du ute efter blåmögelost (och inte är allt för insatt) bör du kolla upp Roquefort eller Danablu, båda brukar vara rätt vanliga i svensk handel. Gorgonzola är den eviga favoriten, men den känns kanske lite väl given.
Jag är 15 kvinnor från att vara en one woman man

2006-07-23 14:17
castello, dom är i halvrunda pappersförpackningar är jättegoda!
smakar mer än brie och är krämig som tusan. mmm
 

2006-07-23 14:35
Gouda
Hur tänker du nu?

2006-07-23 14:36
Brie är bäst men det slutar alltid illa när jag äter det.
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.
Producent

2006-07-23 14:39
tackar för tipsen...ska kika upp dom nästa gång jag ska handla ost
"Incarcerate your fate in Satan's fiery lake, then I lock the gate"
"And even if you kill me I'll still be in your fuckin dreams"

2006-07-23 14:41
du får åka till finland och skaffa oltermanni! finns fan ingen godare!
Not only am I not learning, I'm forgetting stuff I used to know

2006-07-23 15:03
mates! våga inte ha den här diskussionen utan mig! I'm in the cheese-bizniz...
Jag jobbar på Falbygdens Ost. Grejar med förädling och lagring av hårdost, dvs jag kollar på ostar som ligger på en hylla i 18 månader =) Emellanåt smaksätter jag prästost och cheddar med fin jävla singlemalt whisky (bild) med hälp av en enorm veterinärspruta. Skitkul! Smaksätter med en del annat oxå, OP anderssons bränvin, portvin, absolut kurant och cognac t.ex.... kolla hemsidan, jag kan köpa billigt åt er med min personalrabatt, hehe.

Det är just whiskycheddarn som är min solklara ostfavorit just nu. Sen gillar jag de flest hårdostar, en långlagrad präst på fullkornsknäcke är den bästa frukosten som finns.
Tuna? Tuna is worth NOTHING!
Producent

2006-07-23 15:33
Infinite P22: spelar ingen roll...ostar i alla dess former =)
"Incarcerate your fate in Satan's fiery lake, then I lock the gate"
"And even if you kill me I'll still be in your fuckin dreams"

2006-07-23 15:56
Den skrattande kon

2006-07-23 15:58
hushållsost ftw
nej

2006-07-23 16:02
brie ftw
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.

2006-07-23 16:28
grevéost. period.
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.

2006-07-23 16:41
fetaost <3 gott i sallad iaf.
 

2006-07-23 16:52
Chevré (getost) är ruggigt nice både på ostbrickan eller i maten, typ i salladen eller som förrätt, kanske i en yoghurtsås. På mackan eller som förrätt går den liksom Haloumin att intagas med en skvätt honung ovanpå, mycket fint. Annars är den grekiska förrätten Saganaki (friterad ost som serveras med en klyfta citron) mycket, mycket fint. Kan med fördel avnjutas på en grekisk taverna med en iskall öl strax innan kalamaresarna serveras.. :D
vadå? jag dyster?

2006-07-23 17:23
vacherol är en smaskig en, och collumier (stava?). bra med franska släktingar som smugglar med några kilo spännande ost några gånger om året:)
http://www.kommandot.se/wp/

2006-07-23 17:30
jag gillar lite sådär söta franska ostar, med mycket arom, helst lite mjuka,
It's not a cap, it's a flag

2006-07-23 17:32
baby bell
"it's not england you fairy fart, it's the ukay!"

http://starbuck.blogg.se

2006-07-23 17:56
prästost !
Denna användare har skrivit alla inlägg där användaren har tagits bort från whoa.

2006-07-23 17:58
kumminost...fast det ska vara den med BARA kummin.
svart danbo
svarta sara

mmmmm....
We call them winerbrods.

2006-07-23 18:01
chevre - med valnötter och honung alt. med tomater och ruccola
västerbotten - med öl
haloumi - med knarr i munnen
stilton - för brittiska dagar
mozarella - på mackan med parma
parmesan - på lasangen

brie smakar smör och passar inte till ett enda någe
 

2006-07-23 18:07
Chevre är som många nämt väldigt gott tillsammans med valnötter och honung.
Fetaost är också fräscht, passar i sallder eller på smörgåsen med lite olivolja och tomat på.

På smörgåsen är jag lite feg, gillar Herrgård. Fast jag försöker mig på lite mer starkare ostar också, typ lägrad Grevé och Brännvinsost också.
 
Moderator

2006-07-23 18:31
Jag köpte just en Skärvången Ädelblå. Den är jävligt god tycker jag.
Nu när whoa till slut ska lägga ned kan det vara dags att sammanfatta allt jag har lärt mig här genom åren: WORD! på Misery_chick

2006-07-23 18:35
hahaha, det här är en sjuk tråd!:) Jag tycker om gräddosten från arla iaf :) hahah

2006-07-23 18:35
Soyagouda
www.google.se

2006-07-23 18:38
dendär osten med älgjäveln på den är god:) men älgen läskig :(
 

2006-07-23 19:43
Chevrè på med lite honug in i ugnen å på med lite pistagenötter eller några andra nötter.. fett fresh
"We were somewhere around Barstow on the edge of the desert when the drugs began to take hold."

2006-07-23 20:10
Gouda borde inte få kallas ost, fyfan vad den är äcklig.
dock har vi den alltid hemma, billigast lixom. ;(
öhm.
Producent

2006-07-23 20:14
härligt...mycke ostar man kan kolla upp =)

få bli en osthelg nästa helg o köpa lite goda ostar så man får testa lite

"Incarcerate your fate in Satan's fiery lake, then I lock the gate"
"And even if you kill me I'll still be in your fuckin dreams"

2006-07-23 21:56
En enkel, billig och mycket god förrätt är rödbetor med chevre och honung..

Koka en normalstor rödbeta, skala den, skär av toppen och smula på lite (rättare sagt så mycket som möjligt) chevre. Häll på honung och släng in i ugnen nån minut.

voilá!



invaderZim
Den whiskeycheddarn har jag käkat.. god som fan! Nu blev jag sugen, måste nog köpa hem en bit.. det får bli efter löningen :)
mensvärk är livets krydda.

2006-07-23 22:11
Västerbotten är en klar favorit men jag har aldrig råd att köpa skiten.
Så det blir en väl lagrad prästost för det mesta om jag får bestämma, händer inte så ofta iof.
Ost som inte smakar nåt är en styggelse.
Gillar man inte ost som smakar ost så ska man inte äta ost.
www.nativeswedes.se

2006-07-23 22:23
Åseda gräddost är sjukt god, men också väldigt fet :/