Vegitarianer, veganer

Varför? Djurvän, men äter ändå fisk. Äcklar mig helt enkelt.

Finns nån sida, heter nog veggo.nu eller nåt. Finns en massa att söka på.

Wu-Tang

www.vegan.nu har en del recept.

Annars är det väldigt lätt att byta ut kött i olika rätter mot typ Quorn eller tofu.

Jag blev vegetarian när jag var 12 år, så vart det i typ 10 år snart. Äter dock fisk just nu, började med det pga träning.

När jag blev det var det väl mest för mina bröder var det och satt och äcklade mej vid matbordet, men nu på senare dar är jag det för jag tycker det är onödigt att döda en annan levande varelse för att vi ska ha mat när det finns andra alternativ.

Det finns massa kokböcker på bokia och sådär tror jag, annars så finns det på www.vegan.nu : )

www.bombe.be Har en avsklappnad receptsamling

vegania.mine.nu Där finns massor med recept

www.vegomums.com Där finns även lakto-ovo-recept

Sitter med massor av sånna sidor uppe nu, eftersom jag pillar med min receptpärm (sinnessjukt lite att göra på jobbet)

Får jag ge dig ett tips är det att trappa ner istället för att sluta tvärt. Det handlar förhoppningsvis om en långvarig förändring, och för att det skall hålla i längden tror jag inte att man ena kvällen kan äta en biff för att vakna upp morgonen efter som vegan. Gå inte ut för hårt helt enkelt, risken finns att du inte orkar hålla uppe det. Låt resten av ditt liv ha en chans att följa med i utvecklingen.

jag vet inte riktigt varför jag är vegetarian, jag är inte direkt uttalad djurvän även om ja inte tycker att man ska plåga djur å så. men jag började relatera kött å så i dess konsistens och utseende med likdelar och det äcklade mig som fan att tänka att jag äter fett, muskler, senor och kött å att tänka på allt mysigt som kommer med till exempel en falukorv gjorde mig så jävla äcklad till slut. med tanke på fiskars anatomi känns det lättare för mig att äta det och vitaminerna är viktiga för att må bra. att tugga tabletter är inte min grej.

Jag blev vegetarian när jag var 4 år. Alltså har jag varit det i snart 17 år! Jag hatar smaken av kött. Det smakar äckligt och luktar äckligt. kan man vara utan, så varför inte?

Hehe, jag minns det så väl..
Jag var tio år och fick in en kyckling på tallriken under ett restaurangbesök i London.
Ingen kycklingfilé, inga kycklinglår.. En hel liten kyckling med ben och allt.
Där startade det men det tog ytterligare ett och ett halvt år innan jag uteslöt kött helt, vändpunkten blev en tv-sänd debatt om militant veganism.

Och i år blir det väl 10 årsjubileum..!

Vegan blev jag för lite mer än ett och ett halvt år sedan.
Grundas väl mest på den hälsosamma aspekten, men jag ser inte heller att människan skulle ha någon rätt att låsa in djur och utnyttja dem, dessutom tycker jag in att mjölk- och äggindustrin är etiskt försvarbar.


Jag har aldrig känt mig så fri, välmående och jävla bra som jag gör nu, så det finns ingen anledning att sluta!

glömde skriva det... Jag blev vegan när jag blev runt 10 år eller så med. Har varit det så länge så jag har tappat räkningen. jag går inte ens nära köttdisken i affärer.

är vegan för att för mig är det ända som känns etiskt rätt, vägrar äta eller stödja förslavandet av djur när det inte flyller nåt som helst syfte för mig.


www.vegan.nu

http://www.vegankrubb.se/

prova bli vego du kommer aldrig o ha ätit bättre eller mer varierande om du bara anstränger dig gör lite eftersökningar och är beredd att stå lite extra i köket

jag blev vegeterian nångång när jag var 9, sen började jag med kött igen. pendlade lite däreemellan ett tag.
nångång innan sjuan var det en polare som ville bli vegan, (han hade vart vegeterian sen han var 4 åring), han tyckte det var skitsvårt. så jag ville kolla om det verkligen var så illa som han tyckte.
över en dag gav jag upp kött, mjölk, ägg och har varit helt vegan i över 4 år nu.
det känns stabilt och jag är inte sugen på animaliska grejer alls.
sen så känns det jävligt bra, kroppen mår så mkt bättre nuförtiden.
men jag har alltid tyckt att njutning på annans bekostnad är förjävligt.

på www.vegan.nu finns skitgrymma recept, man klarar sig fint på det.
lycka till förfan, det är en bra grej.

jag kallar mig inte för vegetarian, då jag faktiskt äter fisk samt ägg och buttah. däremot håller jag mig borta från fläsk- och nötkött. varför? jag finner det otroligt vidrigt. fett, blod, senor ... det är inget som ökar min aptit, snarare tvärtom.

på sistone har jag också börjat få avsmak för mjölk. att dricka en pattedryck är ingen aptitlig tanke. men samtidigt äter jag smör, vilket är mjölks avkomma.

så i grund och botten handlar det om vad min hjärna finner aptitligt och inte aptitligt. "logiskt" eller ej.

Jag håller med er alla till en viss del.
Jag tycker att det viktigaste är att man själv vet vad man sysslar med. Punkt. Folk tenderar att klaga på varandra alldeles för mycket, så det är klart att stämningen blir spänd.

Personligen är jag inget fan av alla prefix eller etiketter. Att säga att man är demi-lakto-ovo-vegetarian är extremt krystat. Det håller jag med om. Det låter helt enkelt lite som om man försöker skapa sig någon slags identitet. Men det är trots allt det enklaste sättet att förklara för någon vad man har för kostvanor.

Jag äter själv nästan uteslutande helvegetariskt (med undantag för när jag blir bjuden av släkt och vänner, då kan jag tänka mig att äta mjölk och ägg om det är en del inbakad i en måltid)
Jag anser en vegan vara någon som tar avstånd från djurindustrin på alla nivåer och gör det till en hel livsstil. Svårt att axla det fullt ut.

Det är bara att tänka på att det man gör är bra, det man inte gör behöver inte vara dåligt. Ingen kan vara konsekvent till 100%.

den förgreningen jag talar om är givetvis semi-vegetarianismen, den har jag hört många olika namn för men alla har ordet vegetarian i det i slutet.
därav lättare för folk att veta direkt om man säger vegetarian men äter fisk, att du vägrar acceptera det pga av arroganta principer är inte något jag kan hjälpa.
Jag kan även jämföra med I-tal food, den kan du inte heller definiera med ursprunget eftersom numera har många olika uppfattningar om hur man ska leva Ital.

och att man inte ska gå direkt på vad ursprunget betyder borde nog tillochmed du veta, det finns så många exempel på det, partipolitiskt till att börja med

känner många som idag lider för att de inte klarar av att äta kött. de bestämde sig för att bli vego när de var trettonåriga små idealister. får de reda på att det är lite fiskbuljong i en i övrigt vegetarisk rätt så kan de inte förmå sig att äta det.
se fram emot att få trycka i dig tonvis av canneloni med spenat och riccotaost eftersom det ofta är den enda vegetariska rätten som finns på en restaurangmeny. dessutom blir det tråkigt och jobbigt att försöka laga mat tillsammans med andra. du kommer alltid vara den jobbiga jäveln i matsammanhang.
om du inte ser till att bara umgås med andra vegetarianer/veganer.

tack som fan det låter nice !

ja jag kommer att gå för vegitarian, vi får väll se hur det går, men det komemr säkert att gå finfint !

så goa folk det finns på whoa ;D tack så mycket!

fred

sluta äta kött å du kommer börja må så bra :)
jag äter inte kött, men fisk äter jag p.g.a nyttigheten.
kött är onyttigt och onaturligt och omoraliskt att äta, och sen är det ju grymt vidrigt när det är typ senor i det man ska äta? eller att all mat man äter har samma koncistens som din egen arm skulle ha. usch å fy å fä, lägg av med heroinet innan du får sjukdomar som kommer ge dig din dödsdom.

snorty F22

ja det får jag klara mig med :) men jag ska tänka på vad du har sagt :):)

mmmmmmh kött! så gott, skulle aldrig palla att bara äta vegetariskt, även om det är jävla gott det med :)

Jag slutade äta kött när jag var 3 år i samband emd att jag såg ett lamm slaktas(ett frö planterades) och sedan blev matförgiftad av en biff. Åren gick och jag blev vegan(omedvetet. tänkte inte på att jg var det) vid..hmm..kanske var det när jag var tio eller elva.
Mina föräldrar var inte så kostmedvetna, och inte heller jag som var en liten plutt. Jag åt inte bönor heller för att jag en gång hitatde en mygga i en kikärta(blev äcklad, sur på mamma, trodde hon lurade mig, tyckte synd om myggan) så jag blev ganska sjuk och levde på piller i..något år. Sedan fick jag för mig att tabletterna smakade blod och slutade ta dom. Tja, så har det varit fram till ett år sedan. När jag avr sjutton år insåg jag att det faktiskt var dags för mig att ta tag i mitt liv.

Jag är 18 år nu och har nyligen blivit frisk, är fortfarande vegan, kan äta kikärtor(mumms, dom har en god nötig smak) och är glad och pigg som en lärka :)

Jag lovar, jag har vääääärldens eneeeeergi nu.

Har inte ätit kött på 2 år och inte ätit mjölk & ägg på typ 1 år.

Slutade med kött för att jag inte gillade tanken att mina matvanor dödar andra kännande individer när jag lika gärna kan välja grönt.

Slutade med mjölk och ägg för att jag heller inte vill ta till i plågandet av djur.

någon av er veganer som idrottar/tränar aktivt och har bra koll på näringslära? har lite svårt att utesluta mjölk, ägg och keso ur proteinsynpunkt, det blir ner ca 100 gram om dagen och hur ersätter jag det smidigt med vegetabilier?

Johnny

Brukar inte vara något att oroa sig för som vegan i västvärdeln men lite tips:


Gryn och baljväxter ger fullvärdigt protein

Kombinerad mat:
Linser o ris
Jordnötsmör o fullkornsbröd
Müsli o mjölk
Råris o kikärtor
Kikärtor o couscous
Falafel o pitabröd


Extra proteinrika källor är kikärtor, jordnötter, ris/havre/maj/veteprodukter, tofu, pekannötter, sesamfrön..

Jag har varit vegetarian i 4-5 år tror jag det blir. Jag valde bort kött av den enkla anledning att jag anser det, enligt mig, är fel att festa på kadaver.

KajamaN

Gör det rätta, kom över på den gröna sidan ;)

Heartwell

Man behöver inte vara Straight edge för att vara veg :)

Rookie:

en brödskiva (fullkorn) väger väl kanske 20 gram. proteininnehållet är kanske på 10%. ett lager jordnötssmör väger ungefär hälften men har en proteinhalt på kanske 20%.
en macka = 3,5 gram fullvärdigt protein (ja det försvinner några procent där, då det faktiskt inte har lika hög kvalitet som mejeriprotein)

Det gör att om jag skippar en liter mjölk om dagen behöver jag istället äta 10 mackor med jordnötssmör. Det var alltså för en tredjedel av mina mejeriprodukter per dag, plus att jag får i mig
kanske 8 gram fett per macka. Jag hinner alltså varken jobba eller ha en fritid.. Jag tar redan dessutom 2 färdiga kolhydrat/proteinmixar per dag (som tillsammans innehåller 60 gram mejeriprotein, mer eller mindre en måltidsersättning för att jag inte hinner laga 5-6 mål mat om dagen) så som du förstår är det lite av en enkelhetsfråga.

Nu har ju dessutom zeta lagt av med sin billiga linfröolja så då är jag nästan tvungen att börja äta fiskolja.

Johnny
Så är ju också nyckeln till all kost VARIATION?
Du fick tips på hur du kommer åt protein, eat what you like of it..

Snabbaste sättet att få det är väl tofu eller müsli/mjölk.

dina tips kommer rätt från den orange skitboken och inte från dig som erfaren idrottare eller näringsspecialist, ska jag byta mjölk mot müsli och mjölk?

Johnny
Heja dig, hur många näringsspecialister tror du du hittar på whoa.nu?
Jag följer det min dietist pratat för.

Och mjölken.. kom igen..!

tydligen en.. ärligt talat finns det ett par i sportforumet som jag låtsas respektera. enbart för att de heter saker med mjölk i namnet

Heja dig, hur många näringsspecialister tror du du hittar på whoa.nu?
Jag följer det min dietist pratat för .


Du följer DIN dietist ja, det är olika från människa till människa.

här kommer jag !

fredros_nukklz

Som vegetarian så "kan" du ju äta ägg, smör och sånt.


Är det många här som är straight edge (behöver inte vara politiskt aktiv om man säger så bara att man inte dricker alkohol osv)?

johnny, du borde häva i dig en burk kidneybönor som mellanmål =) proteinrikt och nyttigt =) billigt dessutom! plus att det bara är att skölja så är det ätbart :)

jennie-is-back:

ja, iofs. jag kan omformulera mig: för mig personligen är det bättre att jag inte kallar mig vegetarian, då jag inte tycker att jag är det. som exempel äter jag kyckling då och då, och har någon gång kickat en burgare ute (dock högst sällan).

jag blev vegetarian(lakto-ovo) när jag fyllde 11 ungefär, slutade för att jag aldrig tyckt om kött, men sista droppen va när jag såg på teppas(barnprogrammet me teppas fågelberg o krokodilen i båten) när han va på studie besök på en korvfabrik. hu!! slutade inte för att jag tycker synd om djuren, inte mindre synd om dom för att jag inte äter dom..

fredos :)

haha Qubet fel fel fel.. vet du hur mkt kött en vuxen person äter per år? det vet inte jag iaf... men der lär vara en hel del hahaha :)

.blir acklad av tanken pa att ha en annan varelse i kroppen...


är inte fiskar levande varelser?
tills dom ligger på din tallrik dvs.

men man måste väl inte vara kompis med djuren bara för att man inte äter dom? det är som alla köttisar som glatt trycker i sig både den ena o den andra grisen eller kalven eller va det nu är, men spyr galla av att höras talas om asiater som frossar hund- och kattkött. det är ju same kött diffrent names.




men...alla är väl olika.

mina föräldrar hade grillat varje dag en hel sommar och sen när skolanbörjade så var det sånna där sega tråkiga pannbiffar typ tre dagar i rad så jag fick nog.
Jag sa;
NEJ JAG VILL INTE JAG VÄGRAR!
då ar jag tio, jag tröttnade helt enkelt. föråt mig kan man säga. Så jag gick till skolsyster(man var tvungen att ha ett intyg om man skulle äta spec.mat)och sa att jag ville bli vegg. hon sa att jag var tvungen att ha lov för mamma och karusellen började. Jag grät och bönade och bad och till slut sa mamma att det var okej att äta veg mat i skolan. så sen åt jag kött lite si så där fram tills sommaren när jag började 7an då åt jag rött kött för sista gången. och bestämde mig för att sluta äta kött hemma också. Villkoret för det var att jag kunde laga min egna mat som också var näringsnyttig så jag bestämde mig för att trappa ner och undertiden läsa på vad jag ska äta för att få i mig allt. ett år senare slutade jag med kyckling ett eller två år efter det slutade jag med fisk. för lite mer än ett år sen så började jag med fisk igen för att jag tycker att det är gott.

jag tycker inte att det är fel att äta kött, jag tycker sättet vi i västvärlden äter kött på är fel. Vi överkonsumerar och bara inom EU så bränns flera ton kött varje år för att priserna ska kunna hållas uppe. en normal människa behöver inte äta rött kött mer än en gång i veckan, vitt kött kasnke två ggr. dvs kyckkling en dag och fisk en dag tex. Så eftersom jag klarar mig så bra utan kött så skiter jag i det.

DICK IS MY LIFE

Jag blev vegetarian för 10 år sedan, när jag såg den modiga lilla grisen Babe på bio. :) thats it!