Bartenders / Kockar se hit ( drinkråd ) Godmorgon whoa. Det är så att jag håller på att komponera ihop en alkoholfri kaffedrink fast jag har kört fast. Inte så bra då jag ska presentera den om ca 3 veckor...Min fråga till er är om någon har en schysst drink som går snabbt att tillaga på plats ( max 5 min ) och som går att servera på ett snyggt sätt.Min idé om det hela är att jag brygger en dubbel espresso på en halv stjärnanis och silar bort den snabbt ( då espresson blir väldigt stark om anisen får dra för länge ). Häller sockerlag gjord på citrongräs i botten av ett champagneglas.Häller espresson i en shaker, ca 8-10 cl Ginger Ale, rör om och häller upp i glaset. Serverar med en citrontwist ev apelsin.1) Vad tror ni om den kombinationen?2) Någon som har en bättre på lager?Tjoho!