tips på glutenfritt bröd? japp är så att ja tänkte baka lite bröd till tjejen som är gluten (+ en massa annat skit oxå för den delen)...men vet inte riktigt vilka bröd som är goda o så.. köpte finax mjölmix och brödet är nu inne i ugnen men vet inte om detta är så gott.. o kunde vara kul o testa något mer tänkte jag.. så är kanske nån där ute som är lite av en expert på området tänkte jag.. så droppa gärna tips på recept eller kanske bara en ingrediens man kan slänga i som gör de hela lite godare.. =)svar uppskattas :)
Köp bovete, hirs, eller quinoa, dom e naturligt glutenfria mjölsorter. Ganska unik smak, vanliga i sydamerika/ryssland tydligen. Experimentera med gröt, bröd, pannkakor u name it.